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Deutsche Späzialitäten |
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| ENTRÉES |
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| Schwäbische
Leberspätzle Suppe |
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| Boullion
mit Flädle und Einlauf |
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| Schwarzwälder Teller mit geräuchertem Fleisch und Wurst | |||||||||||||||||||||
| Büsumer
Krabben |
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| Marinierte Matjes Heringe Hausfrauen Art | |||||||||||||||||||||
| Gebeizter und geräucherter Lachs | |||||||||||||||||||||
| Schwäbische Maultaschen | |||||||||||||||||||||
| Austern Bismark | |||||||||||||||||||||
| Helgoländer Platte | |||||||||||||||||||||
| MAIN COURSE | |||||||||||||||||||||
| Rinderroulade
Helgoland |
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| Gebratene
Schlachtplatte |
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| Bietigheimer Frösche | |||||||||||||||||||||
| Regenbogen
Forelle Blau |
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| Geisburger Marsch | |||||||||||||||||||||
| Saure Kutteln mit Salzkartoffeln | |||||||||||||||||||||
| Gebratene Hamburger Stubenkuchen | |||||||||||||||||||||
| Snapper Preussen Art | |||||||||||||||||||||
| Hirschrücken Lende mit Preisselbeeren und Pilzen | |||||||||||||||||||||
| Sauerkraut Garniert | |||||||||||||||||||||
| Gebackener Fleischkäse | |||||||||||||||||||||
| SALATE | |||||||||||||||||||||
| Kartoffelsalat | |||||||||||||||||||||
| Spargelsalat |
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| Gemischter
Salat - von allem etwas |
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| DESSERT | |||||||||||||||||||||
| Fürst Pückler Ice Cream | |||||||||||||||||||||
| Apfel im Schlafrock | |||||||||||||||||||||
Schwarzwälder Kirschtorte |
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| Biere | |||||||||||||||||||||
| Bitburger vom Fass | |||||||||||||||||||||
| Warsteiner | |||||||||||||||||||||
| Becks | |||||||||||||||||||||
| Königs Pilsner | |||||||||||||||||||||
| Weizen Bier | |||||||||||||||||||||
| Deutsche Rotweine | |||||||||||||||||||||
| Oberbergener Vulcanfelsen | |||||||||||||||||||||
| Baden Blauer Spätburgunder 1987 | |||||||||||||||||||||
| Bretzenheimer Kronenberg | |||||||||||||||||||||
| Nobel Blauer Portugieser 1989 | |||||||||||||||||||||
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